Auer an der Weinstraße ist zwar für Wein bekannt. Hier wachsen aber auch beste Äpfel. In den Obstanlagen rund um Auer werden mehr als ein Dutzend verschiedener Apfelsorten angebaut. Hunderte von Obstbauern bearbeiten hier mit Liebe ihr Land, um konstant für die weit bekannte Qualität der Südtiroler Äpfel zu sorgen.
Im Spätsommer/Herbst beobachtet man sie dann dabei, wie sie in den Feldern ihre Ernte einfahren und den verdienten Lohn ihrer Arbeit ernten.
Und wer weiß…. vielleicht heißt es bald auch schon „
Auer an der Wein- & Apfelstraße“. Geplant ist nämlich ein Pendant zur Südtiroler Weinstraße: Auer erfüllt auf alle Fälle die besten Voraussetzungen.
